Leyendo la epístola

Leyendo la epístola

lunes, 30 de septiembre de 2013

Jesucristo, hombre extraordinario

           

                    Jesucristo el hombre mas extraordinario
 
Tiene entre 30 y 40 años es un hombre robusto, capaz de sufri noches de vijilia, largas jornadas bajo el sol.Su presencia ysu mirar seducen.Sabe ser tanto llano de piedad como de indignación.
 
Su palabra es unas veces ruda,otras afectuosa , pero siempre directa.Muestra que penetra los corazones de los que le rodean. Conoce el trabajo de los hombres por que lo ha practicado largo tiempo.
 
Es un hombre lleno de buen sentido, que no se apaga con palabas, sino que quiere actos.noes intelectual porque no ha frecuentado las escuelas, pero sus conocimientos son profundos y amplios animados de una viva imajinación.Sabe presentar las escenas de la vida cotidiana,los oficios las  fiestas, las estaciones del año.comorende ala gente, por que su debilidad es viva, abre los corazones alas necesidades de los otros.Y todo esto lo realiza sin demegogia. guarda en todo un equiibrio magnifico. No vive como todo el mundo.Es un reparado. Ha dejado su trabajo profesional para cumplir una misión itinerante.¿ de que vive entonces? de la hospitalidad de los demas de los amigos. De los regalos. Ademas de todo esd no se preocupa.Un regimenen frugal en un ambiente que le encanta,le es suficieta, sin desdeñar la ocosión de hacer honor al que le invita, y esta vida ruda, es la que propone a sus compañeros. No está casado pero no tiene repulsa a las mujeres. Les habla directamente y con cortesia.Libre de todo lazo, se pone a diposición de todos para servirles, para amarles y hacerles amar.Los que sufren en su alma o en su cuerpo son los que atraen su benebolencia. Con todos, es sencillo, a su altura, hombre de pueblo y gran señor a la vez.No se une a una clase social a pesar de su preferencia hacia los pobres.Guarda una soberana independencia respecto alos que solicitan su ayuda: familia, autoridades religiosas,adversarios,, amigos opinión pública

sábado, 28 de septiembre de 2013

huevos rellenos al horno






Huevos rellenos gratinados

Ingredientes

· 125 gr. de bonito en conserva

· 6 huevos

· 3 cucharadas de salsa de tomate

· 6 lonchas de jamón cocido

· 75 gr. de queso rallado

· Mahonesa

Elaboración:

Pon los huevos a cocer en una cazuela con agua y sal durante 10 minutos desde que empiece el agua a hervir. Refresca y pélalos. Córtalos por la mitad, sácales las yemas y colócalas en un bol picaditas (reserva las claras). Agrega el bonito, las cucharadas de salsa de tomate y mezcla bien. Salpimienta. Rellena las claras de huevo. Corta las lonchas de jamón cocido en 12 tiras y enrolla cada medio huevo en una tira. Reserva sobre una fuente apta para el horno. Añadimos la mahonesa por encima y el queso rallado. Metemos al horno a gratinar.




Patatas rellenas de Tere

 
Patatas rellenas.

 Ponemos a cocer las patatas con bastante agua y sal. Una vez cocidas escurrimos.Dejamos enfriar un poco para poder manipularlas, Sison grandes partimos por la mitad, con una puntilla, hacemos un hueco para poder  pner el relleno.Rellenamos con, puedeser con bonito huevo cocido,y cangrejo ,agregamos mahonesa para amalgamar la meccla. rellenamos las patatas con un pico de queso por encima y al horno hasta que se doren.
   
Quedan deliciosas

Peregrinación de jesus a Jerusalen

Peregrinació arriesgada a Jerusalén

Era el mes de Nisan,la primavera comemzaba a sentirse en las flores de las higueras.
A jesús, todos los años le recordaba la cercania inminente del Reino de Dios.Se res piraba un clima muy agradable con motivo de la fiesta de la Pascua. Las gentes se preparaban para subir a Jerusalen en peregrinación.Se tardaba desde Galilea tres o cuatto dias.Jesús queria ir como un peregrino mas, acompañando a sus discipulos, el clima era muy agradable, se podia pasar la noche al aire libe. La luna iva creciendo. El dia de Pascua seria luna llena.No sabemos los motivos que le impulsaron para subir aJerusalen. Hata ahora se ha dedicado aanunciar el reino de dios por todas las aldeas deGalilea, pero su llamada es para todo Isrrael.Los discipulos se alarmaron al saber que subian, conocen el peligro que corre el Maestro. A pesar de todo sube a Jerusalen ya no volverá. El gupo deja Jerusalen sube al Monte de los Olivos, era el mejor momento para ontemplar la ciudad santa.La gente siente una emoció grande al contemplar tal maravilla. Probablemente no hera la primera vez que suvia, sus
 padres de pequeño acostumbraban a llevarle por estas mismas  fechas.En una ocasión se perdió y al cavo de tres dias le encontraron sus padres en medio de los doctdres de la ley, an la sinagoga leyendo las escrituras y admirando a toda lagente. Pero ahora toda es diferente En su corazón se meccla la pena y la alegria ytambien la espsranza.Faltaban pocos dias para su ejecución

viernes, 27 de septiembre de 2013

Mousse de choco














 
 

Mousse de chocolate

Ingredientes

1 bote de nata

Media tableta de chocolate o cacao en polvo

Azúcar a gusto

Elaboración

  1. Batimos la nata con el azúcar y el cacao (SI ES CHOCOLATE DE TABLETA LO FUNDIMOS EN EL MICRO) hasta que quede bastante espeso. En ese punto lo ponemos en copas .Adornamos con un barquillo

Patatas a la marinera



Patatas a la marinera

Ingredientes para 6 persona

1kg de patatas 6 anillas de calamar

6 mejillones

6 langostinos pequeños

Preparación

Pela y lava las patatas pícalas en una sartén pon aceite sofríe la cebolla y el ajo también el marisco pon un chorro de vino blanco perejil , hoja de laurel un poquito de pimienta y una pastilla de caldo concentrado. Cubrimos de agua y ponemos a hervir hasta que se haga.     

Chorizos a la sidra




Ingredientes para la receta de chorizos a la sidra:
 •  8 chorizos sin curar (de carnicería)
•  1 litro de sidra natural
•  1 hoja de laurel

Preparación de la receta de chorizos a la sidra:

 1 - En una sartén se fríen un poquito los chorizos (tiernos, para que no se queden secos después de cocerse), sólo hasta que se doren algo.
2 - Se sacan a una cazuela y se les echa sidra hasta que los cubra, y se añade una hojita de laurel. Se dejan cocer durante unos 15 minutos (hay que pincharlos un poco, para que vayan soltando su grasa).
3 - Cuando estén cocidos, se sacan y se cortan en rodajas.
4 - Se sirven con el propio caldo en el que se han hecho y, a ser posible, en una cazuelita de barro.

 

FLAMENQUINES


 



Ingredientes

Cuatro rebanadas de pan de molde, 4 lonchas de jamón, 4 de queso  para fundir 

Elaboración
Ponemos en la tabla el pan encima el jamón y el queso. Previamente habremos estirado el pan con el rodillo. Lo envolvemos, atamos con un palillo, pasamos por huevo y pan rallado y freímos 

jueves, 26 de septiembre de 2013

Secretos del arte

                                        Secretos del silencio




   Dicen que a veces el arte se queda enlazado agazapado, agazapado, en el silencio del valle,o escondido en el corazón de los troncos, escuchando el paso del tiempo en la noche, o vaga libre por entre lo montes en pos del viento besando las laderas.
  
No quiere el arte despegar de la tierra.
    Dicen que a veces se escucha la risa cuando el arte juega y se huele la humedad de la hierba y el frescor de los prados donde el alma sueña.    

miércoles, 25 de septiembre de 2013

Camino hacia Dios

Nadie fué ayer ni iba hoy ni irá mañana hacia Dios por este mismo camino que yo voy.
      
Para cada hombre guarda un rayo nuevo de luz el sol......

         Y un camino virgen Dios



martes, 24 de septiembre de 2013

Huellas de personas


 

 

Cada persona que pasa por  nuestra vida es única.

Siempre deja algo de  si

 Y se  lleva algo de nosotros.

Habrá los que no se llevaran mucho.

Pero no habrá de los que no se llevaran nada.

Esta es la prueba evidente de que dos almas no se encuentran por casualidad

 

                                                                                                                                            Borges

La envidia




Se cuenta que una bella y luminosa luciérnaga avanzaba con donaire cuando se percató de que la seguía una escurridiza serpiente. Avanzó y avanzó y el insidioso reptil la seguía.  Seguía avanzando pero al final tuvo que detenerse y, antes de ser atacada, preguntó ala serpiente:”¿te he hecho algún mal?” y recibió por respuesta:” No”. Volvió a preguntar:”¿Entonces porque quieres acabar conmigo?”  Y lo ultimó que escuchó fue:” porque no soporto verte brillar”

Nuestros mayores


Cuentan los hermanos GRIM  que había una vez un viejo que apenas veía, derrama la comida sobre el mantel, tenia torpe el oído, y muchas veces hablaba solo. Su hijo y la mujer de este, estaban muy disgustados con el, y decidieron ponerle a comer solo en un rincón de un cuarto. Allí le dejaban su escasa comida en un plato de barro.¡ El anciano miraba con tristeza la mesa y lloraba!. Un día sele cayó el plato y se le rompió recibió cantidad de insulto y suspirando bajo la cabeza. A partir de ese momento,  le daban la comida  en un plato de madera. Pasados unos días vieron a su hijo de corta edad, intentando juntar unos trozos de madera. Preguntándole que hacía, el niño, contestó:”Trato de hacer un plato para papa  y mamá para cuando sean viejos” Se miraron en silencio, con lágrimas en los ojos de arrepentimiento:” menuda lección que les dio el niño    

Jesús en la calle del Láser


Jesús se acercó un día por la zona de Aguilar Calle del  Laser. Y convocó a los jóvenes que quisieran escucharle, les envió a proclamar el reino de Dios por la zona y el pueblo. Les dio poder para expulsar toda clase de dolencia  aquellas que anulan el entusiasmo y las ganas de vivir. Y les dijo: “No llevéis para el, camino, ni, bastón, ni alforjas, ni dinero, ni pan.-Eh, oh le interrumpió Oscar-antes de que sigas con la lista no me pedirás que no lleve tampoco mi mp3.Y Santiago dijo: al menos podré llevar mi móvil para estar localizado. ¿No? Y Javier dijo-  d yo me llevo la PlayStation2 ,ya veras como el aparatito cura todo tipo de dolencias, del cuerpo y…. ah- le cortó enfadada Sara-,pues si lleváis  la pley  yo no voy  a dejar en casa el portátil .Si si a si podremos chatear un ratito intervino Felipe-, así podremos estar en contacto y chatear un ratito  en nuestro tiempo libre .Perdonad se disculpó Rober. Pero tengo que   ausentarme. Hoy venia el técnico a ponerme la tv por cable, además creo que este rollo no me va. ¡que bien!- dijo Andrés te vas  a hinchar a ver canales. Yo te acompaño ,Rober,-le dijo Bea- la consulta de mi sicólogo es mañana y debo de madrugar,

     Todavía estaban hablando cuando uno de los mirones de turno que había escuchado toda la conversación, inquirió a Jesús en estos términos: No sé si sabe que está alterando la vida de estos jóvenes. ¿No ha pensado que puede crear algún  trauma en ellos? Y por cierto ha oído  hablar alguna vez del mobbing…..?Y entonces Jesús bajó la vista al suelo, pues se temía que de un momento a otro sus pupilas le jugaran una mala pasada. Cuando Jesús se alejaba una voz le inquirió desde lejos, era Héctor:  te seguiré donde  quieras que vaya. Lleguemos a un acuerdo  yo no quiero ser profeta y tú en cambio necesitas uno. Yo no tengo madera de profeta y tu en cambio necesitas uno, me doy cuenta de la falta de profetas en el mundo de hoy.Y no es cosa que me niegue a  colaborar. Te propongo ser profeta provisional, hasta que encuentres uno de verdad.  Jesús salía del pueblo a su lugar favorito … las estrellas y sin decirle nada.

      Héctor le dijo:¿hacemos trato o no ? y Jesús le respondió. ¿Quién dice  que es necesario madera de  profeta para serlo?¿es que has visto alguna ley de amor, por decreto?¿no se trata de una vivencia?.Tu, vienes o no? Y el silencio se alargó  camino del castillo de aquella noche estrellada. Fue aquella noche, sin mas testigos  que la luces de mi pueblo, cuando me decidí a ser  profeta de verdad.

viernes, 6 de septiembre de 2013

Piso de Puy

El grupo Pastoral de la Salud. En Erandio.

Me basta y me sobra


 

Piensa cuanta gente se sentiría inmensamente feliz si tuviera una pequeña parte de lo que tú tienes. Haz un esfuerzo por apreciar algunos de los dones de dios de los que todavía no tienes conciencia, o que todavía no le has agradecido nunca, Así como decimos que no hay que acostarte sin aprender algo nuevo, tampoco hay que olvidarse de un nuevo don de Dios en tu vida.  Por eso, una forma de orar es decirle al Señor que nos basta y nos sobra con lo que nos ha dado.